Vegetarische und Vegane
Indischer Naan hat eine flache, fladenartige Form Brotsorte mit Hefeteig zubereitet im Lehmofen.
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161. Mix Veggie Curry 11,90€
⚜️ Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce; 🌱
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
162. Tarka Daal 11,90€
⚜️ Gelbe Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten; 🌱
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
163. Veggie Korma 12,90€
⚜️ Frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild); 🥜🥥
*Schärfegrade: nur Mild/Süß. -
164. Channa Masala 11,90€
⚜️ Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern; 🌱🌶️
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
165. Bombay Alu 10,90€
⚜️ Kartoffeln gebraten in Tomaten, Zitronengras, Joghurt, Kokosflocken; 🌱🌶️
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
166. Palak Paneer 12,90€
⚜️ Hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen;
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
167. Karahi Paneer 12,90€
⚜️ Hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen; 🌶️
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
168. Shahi Paneer 12,90€
⚜️ Hausgemachter Käse in feiner Gewürzmischung mit feiner Soße;
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
169. Chili Paneer 12,90€
⚜️ Hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce; 🌶️
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
170. Mattar Paneer Aloo 11,90€
⚜️ Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen; 🌶️
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
171. Aloo Palak 11,90€
⚜️ Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen; nach nordindischer Art; 🌱🌶️
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
172. Karahi Mushroom 11,90€
⚜️ Champignons gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern; 🌱🌶️
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
173. Paneer Butter Masala 12,90€
⚜️ Hausgemachter Käse in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern;
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
174. Daal Makhni 12,90€
⚜️ Schwarze Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten - eine Nacht lang langsam über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter;
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
174. Dal Makhni 11,90€
⚜️ Schwarze Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten - eine Nacht lang langsam über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter;
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild). -
175. Bhindi Masala 12,90€
⚜️ Frisches Okragemüse (ind. Art) mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen; 🌱
*Schärfegrade: nach Vegane Art oder Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).