Lamm-Mutton

Indischer Naan hat eine flache, fladenartige Form Brotsorte mit Hefeteig zubereitet im Lehmofen.

  • 136. Lamm Curry 14,90€

    ⚜️ Lammfleisch in milder Currysauce;
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 137. Lamm Korma 15,90€

    ⚜️ Ein besonderes mildes Lammfleisch gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen; 🥜🥥
    *Schärfegrade: nur Mild/Süß.

  • 138. Lamm Karahi 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen;
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 139. Lamm Palak 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Spinat; nach nordindischer Art;
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 140. Lamm Madras 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und frischen Champignons; 🌶️🌶️
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 141. Lamm Vindaloo 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce; 🌶️🌶️
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 142. Lamm Tikka Masala 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern;
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 143. Lamm Sabji 15,90€

    ⚜️ Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse in einer delikaten Currysauce mit Sahne und Gewürzen;
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 144. Mix Karahi 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen;
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 145. Lamm Bhindi 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch mit frischem Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen;
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 146. Lamm Dhansak 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus gelben Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce; 🌶️
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).

  • 147. Lamm Nilgiri 15,90€

    ⚜️ Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch und Minze in einer Currysauce mit Mandeln garniert; 🌶️
    *Schärfegrade: nach Ind. Art (sehr Scharf), Mittelscharf oder Normal (Mild).