GANESHA Restaurant

✧ Frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen, nach nordindischer Art; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Gelbe Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild); mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Kartoffeln gebraten in Tomaten, Zitronengras, Joghurt, Kokosflocken; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Hausgemachter Käse nach traditionellem rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Hausgemachter Käse in feiner Gewürzmischung mit feiner Soße; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce; mit Basmatireis und Naanbrot serviert. 🌶️

✧ Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen, nach nordindischer Art; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Champignons gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Hausgemachter Käse in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Schwarze Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten - eine Nacht langsam über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.

✧ Frisches Okragemüse (ind. Art) mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen; mit Basmatireis und Naanbrot serviert.